成都商报举行“川菜大厨教你做团年饭”活动走进四方阁

成都商报举行“川菜大厨教你做团年饭”活动走进四方阁

                               ——教你如何做豆瓣鱼    

  1月23日，由成都商报举行的“川菜大厨教你做团年饭”活动继续走进四方阁，本次亮点是教市民如何做豆瓣鱼。

  四方阁酒楼厨师长高兴勇教市民做了一道拿手菜—豆瓣鱼，这道菜在2013天府“金辣椒”杯决战天府总决赛荣获了“经典川菜冠军”。高师傅一边做，一边认真的讲解做鱼的步棸，学做菜的市民也认真的做笔记。品尝这道菜之后，市民都噗噗称赞。

成都商报链接地址：http://e.chengdu.cn/html/2014-01/24/node_19.htm