四方阁酒楼炉子竞聘考核顺利举行

        考核菜品为鱼香肉丝、麻婆豆腐、根据菜品的色、香、味、型、刀工进行评分，下午13:30，考核正式开始，此次竞聘从小料到主料再到加工均由参赛人员制作，通过近20分钟考核，所有人员菜品全部端上评委桌，评委按照评分标准进行各自打分。

        最终，圣灯店余兴、青龙店付磊、金沙店张伟兵、冯兴旺竞聘成功。恭喜以上同事，希望再接再厉。